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  • 2022.12.02
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冬の新作は旬の寒ぶり!人気の「肉と海鮮の相盛り膳」シリーズから期間限定『牛カツと寒鰤カツ膳』販売スタート!

冬の新作は旬の寒ぶり!人気の「肉と海鮮の相盛り膳」シリーズから期間限定『牛カツと寒鰤カツ膳』販売スタート!

人気の「肉と海鮮の相盛り膳」シリーズに冬季限定メニュー新登場!

【脂の乗った旬の国産寒ぶり】

刺身でも抜群に美味しい脂の乗った国産寒ぶりを贅沢に使用。
高温短時間で揚げることで、ふっくらとした食感と寒ぶり本来の香りと旨味を引き出しました。

【キレのある甘辛ダレと、たっぷりの薬味で】

寒鰤カツは、醤油ベースの特製甘辛ダレを絡めた「たれカツ」に仕立てました。甘辛いタレに効かせた柚子胡椒の爽やかな風味とキレのある辛味が、寒ぶりの旨みを引き立てます。
先ずはそのままお召し上がりいただき、お好みでたっぷりの薬味(みぞれポン酢と九条ネギ)、追加でご注文いただける「寒鰤カツ専用 濃厚卵だれ」と合わせてお楽しみください。


高温短時間でふっくら食感に。たっぷりの薬味と合わせてどうぞ。


キレのある甘辛ダレはご飯との相性も抜群です。


寒鰤カツ専用「濃厚卵だれ」

【名物追いカツに「寒鰤カツ」登場】

ちょっと物足りない方向けに好評の「追いカツ」に新たに寒鰤カツも登場!
「牛ロースカツ膳」や「厚切り牛タンカツ膳」「牛ヒレカツ膳」などお好きなメニューにプラスして寒鰤カツをお楽しみいただけます。
(※一部店舗では「追いカツ」「追い寒鰤カツ」は提供しておりません)

商品概要



■商品名
・牛サーロインカツと寒鰤カツ膳:1,690円(税込1,859円)
・追い寒鰤カツ:+590円(税込649円)
・寒鰤カツ専用 濃厚卵だれ:+100円(税込110円)
■発売日:2022年12月1日(木)~2023年2月中旬(以降なくなり次第終了)
■販売店舗:全国の「牛カツ京都勝牛」店舗にて
※一部店舗では販売価格が異なります。
※販売状況によって終了時期が店舗ごとに異なる場合があります。
※対象外店舗あり(原宿明治通り店/新宿小滝橋通店/東京ドーム店/イオンモール幕張新都心店/イオンモール大阪ドームシティ店/ユニバーサル・シティウォーク大阪店/福岡PayPayドーム店)

さらに詳しい情報、今後の出店情報はプレスリリース(外部サイト)をご覧ください。